Para aprender a como medir gramos en cucharadas tenemos que entender que el gramo es una unidad de peso y la cucharada es una unidad de volumen. Para calcular matemáticamente cuántos gramos hay en una cucharada, debemos incorporar la densidad del ingrediente en tu cálculo.
Eso quiere decir que medir gramos a curadas depende del ingrediente. Por ejemplo una libra de algodón y una libra papas tienen igual peso, pero diferente volumen.
A continuación se muestra una tabla de conversiones de gramos y cucharadas para algunos otros ingredientes comunes. Tenga en cuenta que las cifras se dan para cucharadas al ras y no para cucharadas colmadas.
| Ingrediente | Cucharadas | Gramos |
|---|---|---|
| Agua | 1 cucharada | 14,8 gramos |
| Azúcar (morena) | 1 cucharada | 12,2 gramos |
| Azúcar (en polvo) | 1 cucharada | 7,5 gramos |
| Harina (para todo uso) | 1 cucharada | 7,8 gramos |
| Mantequilla de maní | 1 cucharada | 17,7 gramos |
| Miel | 1 cucharada | 21 gramos |
| Aceite de oliva | 1 cucharada | 13,6 gramos |
Tabla de conversión rápida de gramo a cucharada
- 1 gramo en cucharada = 0.07824 cucharada
- 10 gramos a cucharada = 0.78237 cucharada
- 20 gramos a cucharada = 1.56474 cucharada
- 30 gramos a cucharada = 2.34711 cucharada
- 40 gramos a cucharada = 3.12947 cucharada
- 50 gramos a cucharada = 3.91184 cucharada
- 100 gramos a cucharada = 7.82369 cucharada
- 200 gramos a cucharada = 15.64737 cucharada
Para convertir gramos a cucharadas solo tenemos que dividir 1 entre 0.078236851025131, donde cada cucharada serian 12.781700527271772 gramos.
